Jadłospis
- Po19. 05.
- Śniadanie: Pieczywo mieszane (mąka pszenna, mąka żytnia, drożdże) z masłem (śmietana), kiełbasa krakowska z indyka (mięso indycze), pomidor, herbata z cytryną (cytryna, miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,7).
Obiad: Kapuśniak z młodej kapusty na wywarze mięsno - warzywnym (filet z kurczaka, ziemniaki, młoda kapusta, marchew, koper, pomidory, sól, pieprz), placki z zsiadłego mleka z bananem (mąka pszenna, jaja, zsiadłe mleko, soda oczyszczona, banan, cukier), jabłko, herbata owocowa (miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3,6,7).
Podwieczorek: Zapiekanka z bułki pszennej (mąka pszenna, drożdże), szynka konserwowa (mięso wieprzowe), ser żółty (mleko), ketchup (pomidory), ogórek zielony, herbata z cytryną (cytryna, miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2). - Wt20. 05.
- Śniadanie: Rogal (mąka pszenna, drożdże) z masłem (śmietana), miód, papryka, kakao (mleko, kakao, cukier) - alergeny wg tabeli inf. (1,2).
Obiad: Zupa pomidorowa z makaronem na wywarze mięsno - warzywnym (filet z kurczaka, marchew, pietruszka, mąka pszenna, jaja, koncentrat pomidorowy, śmietana 12%, sól), ziemniaki, kotlet mielony pieczony w piekarniku (mięso wieprzowe, bułka tarta, jaja, sól, pieprz), surówka z kalarepy (kalarepa, jogurt naturalny, koper, jabłko), kompot ze śliwek (śliwki, cukier) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3,6,7).
Podwieczorek: Babka piaskowa (mąka pszenna, jaja, masło), gruszka, herbata z cytryną (cytryna, miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3). - Śr21. 05.
- Śniadanie: Pieczywo mieszane (mąka pszenna, mąka żytnia, drożdże) z masłem (śmietana), pasta z makreli z twarożkiem i szczypiorkiem (filet z makreli, twarożek, szczypiorek), ogórek zielony, herbata z cytryną (cytryna, miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,4,6,7).
Obiad: Krupnik zabielany jarzynami na wywarze mięsno - warzywnym (filet z kurczaka, ziemniaki, kasza jęczmienna, pietruszka, sól), kopytka (ziemniaki, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, jaja), sos pieczarkowy (pieczarki, śmietana 12 %, mąka pszenna), banan, herbata owocowa (miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3,6,7).
Podwieczorek: Chleb żytni (mąka żytnia, mąka pszenna, drożdże), kiełbasa szynkowa (mięso wieprzowe), papryka, herbata z cytryną (cytryna, miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2). - Cz22. 05.
- Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami cheerios owsiane (mleko, gres kukurydziany, orzechy), bułka kajzerka (mąka pszenna, drożdże) z masłem (śmietana), marchewka, herbata z cytryną (cytryna, miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2).
Obiad: Zupa krem z białych warzyw na wywarze mięsno - warzywnym (filet z kurczaka,ziemniaki, kalafior, pietruszka, sól) z groszek ptysiowy (mąka pszenna, jaja), ryż, kurczak duszony w warzywach mięso drobiowe, papryka, por, marchew, pieprz, papryka słodka, sól), białą rzodkiew, kompot owocowy (mieszanka owocowa, cukier) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3,6,7).
Podwieczorek: Ciasto drożdżowe z serem (mąka pszenna, jaja, drożdże, ser biały), kiwi, herbata z cytryną (cytryna, miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3). - Pt23. 05.
- Śniadanie: Bułka wrocławska (mąka pszenna, drożdże) z masłem (śmietana), szynka konserwowa (mięso wieprzowe), ser żółty (mleko), rzodkiewka, herbata z cytryną (cytryna, miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2).
Obiad: Zupa ogórkowa na wywarze mięsno - warzywnym (ogórki kiszone, ziemniaki, pietruszka, filet z kurczaka, sól), makaron (mąka pszenna, jaja) z twarożkiem (mleko), herbata owocowa (miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3,6,7). - So24. 05.
- Nieczynna
- Ni25. 05.
- Nieczynna
Alergeny
Informacje o alergenach i produktach powodujących nietolerancje pokarmowe
Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011r. w sprawie przekazania konsumentom informacji na temat żywności.
Drogi Rodzicu (Opiekunie)!
W naszej kuchni używane są produkty zawierające alergeny pokarmowe i produkty powodujące nietolerancje pokarmowe, w tym produkty zawierające ,,ŚLADOWE ILOŚCI ALERGENÓW” lub ,,MOGĄCE ZAWIERAĆ ALERGENY” wymienione poniżej:
1. ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN
mąka pszenna, płatki owsiane, kukurydziane, kasza manna, kuskus,
kasza jęczmienna, makaron, bułka tarta, kawa inka, groszek ptysiowy,
grzanki, biszkopty, pieczywo białe pszenne, żytnie, bułka pszenna,
otręby, ciasta, kisiel, rodzynki
2. MLEKO
mleko, masło, jogurt, ser, twaróg – ser biały, margaryna, śmietana,
maślanka, kefir, kisiel, budyń, wędlina,
3. JAJA
jaja, biszkopty, wypieki, ciastka, makaron jajeczny,
4. RYBY
ryby surowe – mrożone, przetworzone – konserwy rybne: tuńczyk w
oleju, makrela w pomidorach i w oleju, łosoś w pomidorach i oleju.
5. SOJA
grzanki
6. SELER
seler jako korzeń i łodyga, wędlina
7. GORCZYCA
musztarda, wędlina, produkty mięsne, przyprawa Carry, mieszanki
przypraw.
8. NASIONA SEZAMU
ziarno sezamowe, masło sezamowe, bułki, wypieki, płatki śniadaniowe,
desery, rodzynki
9. SKORUPIAKI
Brak
10. ORZECHY
krem orzechowy do smarowania pieczywa, bakalie, desery, wypieki,
ciasta, wiórki kokosowe,
11. DWUTLENEK SIARKI
owoce suszone – morele które muszą zachować jasny kolor,
12. ŁUBINY
Brak
13. ORZESZKI ZIEMNE
masło arachidowe, bakalie,
14. MIĘCZAKI
Brak
Wykaz produktów jest aktualizowany na bieżąco.
Potrawy, w których występują alergeny w jadłospisie zaznaczono wg numeracji w załączniku informacyjnym.
GODZINY POSIŁKÓW:
ŚNIADANIE: godz. 9:00
OBIAD: godz. 12:00
PODWIECZOREK: godz. 15:00