Jadłospis
- Po27. 10.
- Śniadanie: Pieczywo mieszane (mąka pszenna, mąka żytnia, drożdże) z masłem (śmietana), kiełbasa szynkowa (mięso wieprzowe), ogórek zielony, herbata z cytryną (cytryna, miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,6,7).
Obiad: Żur z ziemniakami na wywarze mięsno - warzywnym (zakwas żytni, filet z kurczaka, ziemniaki, cebula, majeranek, sól), kluski na parze (mąka pszenna, drożdże, jaja, mleko) z sosem jogurtowo - wiśniowym (jogurt naturalny, wiśnie), papryka czerwona, herbata owocowa (miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3,7).
Podwieczorek: Tosty (mąka pszenna, drożdże) z serem żółtym (mleko) i szynką (mięso wieprzowe), rzodkiewka, herbata z cytryną (cytryna, miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,6,7). - Wt28. 10.
- Śmietana: Chałka (mąka pszenna, drożdże, margaryna) z masłem (śmietana), marchewka, kakao (mleko, kakao, cukier) - alergeny wg tabeli inf. (1,2).
Obiad: Zupa kalafiorowa na wywarze mięsno - warzywnym (filet z kurczaka, kalafior, ziemniaki, śmietana 12%, pietruszka, marchew, sól), kasza jęczmienna, gulasz wołowy z papryką (mięso wołowe, papryka czerwona, sól, pieprz, papryka słodka), ogórki kiszone, kompot z jabłek (jabłka, cukier) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,6,7).
Podwieczorek: Rurka (mąka pszenna, jaja) z bitą śmietaną (mleko), pomarańcza, herbata z cytryną (cytryna, miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3). - Śr29. 10.
- Śniadanie: Rogal (mąka pszenna, drożdże) z masłem (śmietana), dżem z czarnej porzeczki (owoce czarnej porzeczki, pomidorki koktajlowe, kakao (mleko, kakao, cukier) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,6,7).
Obiad: Zupa pomidorowa na wywarze mięsno - warzywnym (filet z kurczaka, koncentrat pomidorowy, śmietana 12%, marchew, pietruszka, sól) z makaronem (mąka pszenna, jaja), ziemniaki, nuggetsy rybn pieczone w piekarniku (dorsz, mąka pszenna, mleko, jaja), sałata lodowa z ogórkirm zielonym, rzodkiewką, herbata owocowa (miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3,4,6,7).
Podwieczorek: Koktajl truskawkowy ( jogurt naturalny, truskawki), biszkopty (mąka pszenna, jaja), banan - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3). - Cz30. 10.
- Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami kukurydzianymi (mleko, gres kukurydziany), bułka kajzerka (mąka pszenna, drożdże) z masłem (śmietana), kalarepa, herbata z cytryną (cytryna, miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2).
Obiad: Krupnik z ryżu na wywarze mięsno - warzywnym ( filet z kurczak, marchew, pietruszka, sól, ryż), ziemniaki, kotlet mielony pieczony w piekarniku (mięso wieprzowe, byłka tarta, jaja), buraczki czerwone, kompot ze śliwek (śliwki, cukier) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3,6,7).
Podwieczorek: Ciasto drożdżowe z serem (mąka pszenna, jaja, mleko, drożdże), gruszka, herbata z cytryna (cytryna, miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3). - Pt31. 10.
- Śniadanie: Bułka grahamka (mąka pszenna, mąka graham, drożdże) z masłem (śmietana), szynka drobiowa (mięso z kurczaka), ser żółty (mleko), papryka, herbata z cytryną (cytryna, miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2).
Obiad: Krupnik zabielany z jarzynami na wywarze mięśno - warzywnym (filet z kurczaka, ziemniaki, kasza jęczmienna, pietruszka, marchew, sól, pieprz), placki z zsiadłego mleka z bananem (mąka pszenna, jaja, mleko, banan, olej), rzodkiewka, herbata owocowa (miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3,6,7).
Podwieczorek: Budyń czekoladowy (prosek budyniowy, mleko), podpłomyki (mąka pszenna, jaja), jabłko - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3). - So01. 11.
- Nieczynna
- Ni02. 11.
- Nieczynna
Alergeny
Informacje o alergenach i produktach powodujących nietolerancje pokarmowe
Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011r. w sprawie przekazania konsumentom informacji na temat żywności.
Drogi Rodzicu (Opiekunie)!
W naszej kuchni używane są produkty zawierające alergeny pokarmowe i produkty powodujące nietolerancje pokarmowe, w tym produkty zawierające ,,ŚLADOWE ILOŚCI ALERGENÓW” lub ,,MOGĄCE ZAWIERAĆ ALERGENY” wymienione poniżej:
1. ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN
mąka pszenna, płatki owsiane, kukurydziane, kasza manna, kuskus,
kasza jęczmienna, makaron, bułka tarta, kawa inka, groszek ptysiowy,
grzanki, biszkopty, pieczywo białe pszenne, żytnie, bułka pszenna,
otręby, ciasta, kisiel, rodzynki
2. MLEKO
mleko, masło, jogurt, ser, twaróg – ser biały, margaryna, śmietana,
maślanka, kefir, kisiel, budyń, wędlina,
3. JAJA
jaja, biszkopty, wypieki, ciastka, makaron jajeczny,
4. RYBY
ryby surowe – mrożone, przetworzone – konserwy rybne: tuńczyk w
oleju, makrela w pomidorach i w oleju, łosoś w pomidorach i oleju.
5. SOJA
grzanki
6. SELER
seler jako korzeń i łodyga, wędlina
7. GORCZYCA
musztarda, wędlina, produkty mięsne, przyprawa Carry, mieszanki
przypraw.
8. NASIONA SEZAMU
ziarno sezamowe, masło sezamowe, bułki, wypieki, płatki śniadaniowe,
desery, rodzynki
9. SKORUPIAKI
Brak
10. ORZECHY
krem orzechowy do smarowania pieczywa, bakalie, desery, wypieki,
ciasta, wiórki kokosowe,
11. DWUTLENEK SIARKI
owoce suszone – morele które muszą zachować jasny kolor,
12. ŁUBINY
Brak
13. ORZESZKI ZIEMNE
masło arachidowe, bakalie,
14. MIĘCZAKI
Brak
Wykaz produktów jest aktualizowany na bieżąco.
Potrawy, w których występują alergeny w jadłospisie zaznaczono wg numeracji w załączniku informacyjnym.
GODZINY POSIŁKÓW:
ŚNIADANIE: godz. 9:00
OBIAD: godz. 12:30
PODWIECZOREK: godz. 15:00