- Po31. 03.
- Śniadanie: Pieczywo mieszane (mąka pszenna, mąka żytnia, drożdże) z masłem (śmietana), kiełbasa szynkowa (mięso wieprzowe), papryka, herbata z cytryną (cytryna, miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2).
Obiad: Barszcz czerwony z ziemniakami na wywarze mięsno - warzywnym (filet z kurczaka, buraczki czerwone, ziemniaki, śmietana 12%, sól), kluski na parze (mąka pszenna, drożdże, mleko, jaja) z sosem jogurtowo - truskawkowym (jogurt naturalny, truskawki), rzodkiewka, herbata owocowa (miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3,6,7).
Podwieczorek: Zapiekanka z bułki pszennej (mąka pszenna, drożdże), szynka konserwowa (mięso wieprzowe), ser mozarella (mleko), ketchup (pomidory), gruszka, herbata z cytryną (cytryna, miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2). - Wt01. 04.
- Śniadanie: Chałka (mąka pszenna, margaryna, drożdże) z masłem (śmietana), marchew, kakao (mleko, kakao, cukier) - alergeny wg tabeli inf. (1,2).
Obiad: Zupa pomidorowa z makaronem na wywarze mięsno - warzywnym (filet z kurczaka, marchew, pietruszka, koncentrat pomidorowy, śmietana 12%, sól, mąka pszenna, jaja), ziemniaki, kotlet mielony pieczony w piekarniku (mięso wieprzowe, bułka tarta, jaja, pieprz, sól), mizeria z ogórka zielonego, jogurtu naturalnego z koperkiem, kompot owocowy (mieszanka owocowa, cukier) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3,6,7).
Podwieczorek: Kubuś (marchew, jabłko, banan), ciastka zbożowe (mąka pszenna, jaja, proszek do pieczenia, orzechy, płatki owsiane) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3). - Śr02. 04.
- Śniadanie: Stół szwedzki: Bułka wrocławska (mąka pszenna, drożdże) z masłem (śmietana), szynka konserwowa (mięso wieprzowe), ser żółty (mleko), szczypiorek, ogórek zielony, jajko gotowane, pomidorki koktajlowe, kabanoski (mięso drobiowe), herbata z cytryną (cytryna, miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3).
Obiad: Kapuśniak z kiszonej kapusty na wywarze mięsno - warzywnym (filet z kurczaka, kapusta kiszona, ziemniaki, marchew, pietruszka, koncentrat pomidorowy, majeranek, sól), placki z zsiadłego mleka z jabłkiem (mąka pszenna, mleko zsiadłe, jaja, soda oczyszczona, jabłko), kalarepa, herbata owocowa (miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3,6,7).
Podwieczorek: Pieczywo mieszane (mąka pszenna, mąka żytnia, drożdże) z masłem (śmietana), pasztet z drobiu (mięso drobiowe), ogórek kiszony, herbata z cytryną (cytryna, miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2). - Cz03. 04.
- Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami kukurydzianymi (mleko, maka owsiana, orzechy, gres kukurydziany), rzodkiewka, bułka kajzerka (mąka pszenna, drożdże) z masłem (śmietana), herbata z cytryną (cytryna, miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2).
Obiad: Zupa z fasolki szparagowej na wywarze mięsno - warzywnym (filet z kurczaka, fasolka szparagowa, marchew, ziemniaki, pietruszka, sól, pieprz), ryż, kurczak duszony w warzywach (por, filet z kurczaka, marchew, pietruszka, papryka, papryka słodka, sól, pieprz), biała rzodkiew, kompot z wiśni (wiśnie, cukier) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,6,7).
Podwieczorek: Kruche babeczki (mąka pszenna, jaja, masło) z serkiem mascarpone i borówką, herbata z cytryną (cytryna, miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3). - Pt04. 04.
- Śniadanie: Bułka kukurydziana (mąka kukurydziana, mąka pszenna, drożdże) z masłem (śmietana), serek brzoskwiniowy (twarożek, brzoskwinie), pomidorki koktajlowe, kakao (mleko, kakao, cukier) - alergeny wg tabeli inf. (1,2).
Obiad: Zupa grysikowa na wywarze mięsno - warzywnym (filet z kurczaka, kasza manna, marchew, pietruszka, sól, pieprz), ziemniaki, paluszki rybne (filet z dorsza, jaja, bułka tarta, olej), surówka z marchwi i jabłka (marchew, jabłko), herbata owocowa (miód) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3,4,6,7).
Podwieczorek: Galaretka owocowa, banan, herbatniki (mąka pszenna, jaja, proszek do pieczenia) - alergeny wg tabeli inf. (1,2,3). - So05. 04.
- Nieczynna
- Ni06. 04.
- Nieczynna
Alergeny
Informacje o alergenach i produktach powodujących nietolerancje pokarmowe
Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011r. w sprawie przekazania konsumentom informacji na temat żywności.
Drogi Rodzicu (Opiekunie)!
W naszej kuchni używane są produkty zawierające alergeny pokarmowe i produkty powodujące nietolerancje pokarmowe, w tym produkty zawierające ,,ŚLADOWE ILOŚCI ALERGENÓW” lub ,,MOGĄCE ZAWIERAĆ ALERGENY” wymienione poniżej:
1. ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN
mąka pszenna, płatki owsiane, kukurydziane, kasza manna, kuskus,
kasza jęczmienna, makaron, bułka tarta, kawa inka, groszek ptysiowy,
grzanki, biszkopty, pieczywo białe pszenne, żytnie, bułka pszenna,
otręby, ciasta, kisiel, rodzynki
2. MLEKO
mleko, masło, jogurt, ser, twaróg – ser biały, margaryna, śmietana,
maślanka, kefir, kisiel, budyń, wędlina,
3. JAJA
jaja, biszkopty, wypieki, ciastka, makaron jajeczny,
4. RYBY
ryby surowe – mrożone, przetworzone – konserwy rybne: tuńczyk w
oleju, makrela w pomidorach i w oleju, łosoś w pomidorach i oleju.
5. SOJA
grzanki
6. SELER
seler jako korzeń i łodyga, wędlina
7. GORCZYCA
musztarda, wędlina, produkty mięsne, przyprawa Carry, mieszanki
przypraw.
8. NASIONA SEZAMU
ziarno sezamowe, masło sezamowe, bułki, wypieki, płatki śniadaniowe,
desery, rodzynki
9. SKORUPIAKI
Brak
10. ORZECHY
krem orzechowy do smarowania pieczywa, bakalie, desery, wypieki,
ciasta, wiórki kokosowe,
11. DWUTLENEK SIARKI
owoce suszone – morele które muszą zachować jasny kolor,
12. ŁUBINY
Brak
13. ORZESZKI ZIEMNE
masło arachidowe, bakalie,
14. MIĘCZAKI
Brak
Wykaz produktów jest aktualizowany na bieżąco.
Potrawy, w których występują alergeny w jadłospisie zaznaczono wg numeracji w załączniku informacyjnym.
GODZINY POSIŁKÓW:
ŚNIADANIE: godz. 9:00
OBIAD: godz. 12:00
PODWIECZOREK: godz. 15:00